Producteur Fromagerie MONDOT
Aucun commentaire Producteur à Monein (64360) Terroir du producteur : Le BéarnPrésentation de la société
La Fromagerie MONDOT, située à Monein au coeur du Béarn, perpétue depuis près de 60 ans un affinage artisanal de fromages des Pyrénées.
Qu’il soit de brebis, de vache ou au lait de mélange (brebis / vache), chaque fromage est longuement affiné sur planche en bois dans les caves souterraines et fait l’objet de soins hebdomadaires.
Informations pratiques
Adresse
Quartier Marquemale Rue de BadetMonein
64360 France
téléphone: 0559214510 mobile: 0622050692