Ferme de Seraussaix, gaec Le chamois

Présentation de la société

Le Gaec “Le Chamois” est l’association de 3 passionnés de l’agriculture. Gilles, Sébastien et Pierre-Marie forment un trio de compétences avec chacun leurs spécialités. Le fourrage et la mécanique pour Gilles, l’élevage pour Sébastien et la transformation du fromage pour Pierre-Marie.

Fort d’un bétail de 40 vaches laitières et de 26 génisses, le Gaec pâture l’alpage de Nyon durant l’été sur la route du col de Joux Plane.

L’été, nos vaches pâturent l’alpage de Nyon du 1er Juiun au 31 Septembre. L’alpage se trouve sur la route du col de Joux Plane. Vous pourrez croiser nos vaches et le son de leurs cloches lors de vos randonnées sur la plateau de Nyon.

L’hiver, nous occupons la ferme de Seraussaix, sur la route d’Avoriaz. L’occasion pour nous de faire du fromage avec notre lait. Venez découvrir notre passion, notre métier, lors de visites.

Informations pratiques