Ferme de l'Etoile

Producteur Ferme de l'Etoile

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Aucun commentaire Producteur à Courgeon (61400) 7 produits Terroir du producteur : Le Perche

Présentation de la société

Venez découvrir notre large gamme de produits laitiers, de charcuterie et de plats cuisinés, transformés simplement à la ferme sans artifices.
Maison typiquement percheronne près de la forêt.
Productions de la ferme : Vaches laitières et porcs fermiers, atelier de transformation du lait et de charcuterie (yaourts, crème, fromage blanc, beurre, charcuterie au détail, caissettes, demi-porc, plats cuisinés…).

En plein coeur du Perche, nous produisons du lait de nos vaches élevées dans nos prairies. Nous respectons ainsi la tradition rurale, une gastronomie reconnue, c’est aussi ça le PERCHE.
Nous transformons nous même notre lait en crème crue, beurre, fromage blanc, yaourts et bonbons caramels. Des produits sains et de qualité fabriqués avec du lait du jour et sans artifices.
Avec nos céréales, et notre lait écrémé, nous élevons aussi des porcs. Et nous tuons le cochon pour vous !
Un porc de la ferme : c’est une viande moelleuse et savoureuse.
Nous le transformons à la ferme, à l’ancienne :
+ par demi-porc,
+ par caissette de 8 kg,
+ en morceaux au choix,
+ en conserve
+ en fumé (jambon, saucisses, poitrine, …)

Informations pratiques

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Formulaire de contact
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Les produits de Ferme de l'Etoile

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