Producteur Ferme de Lann ar C'Hivri
Aucun commentaire Producteur à Crozon (29160) Un produit Terroir du producteur : La cornouailleNos labels et récompenses
Présentation de la société
Nous nous sommes installés en 2009 sur des landes et prairies littorales appartenant au Conservatoire du Littoral au cap de la Chèvre à Crozon.
Notre ferme ainsi que nos troupeaux de chèvres et vaches se situent à la Pointe de Dinan. Nous faisons également du foin à Kerdreux, au sud du Cap de la Chèvre.
Notre objectif est de vivre simplement de notre métier de paysans en valorisant notre paysage côtier si particulier.
C’est pourquoi nous avons fait le choix d’une petite production, en agriculture biologique, avec des races rustiques de chèvres et de vaches qui pâturent des prairies naturelles diversifiées et des landes. Notre système est basée sur une gestion extensive (peu d’animaux par hectare) et durable de nos terres, pour respecter le potentiel ainsi que la biodiversité de nos pâtures. L’herbe, pâturée ou en foin, est l’alimentation exclusive de nos vaches et l’alimentation majoritaire de nos chèvres (complémentées avec un peu de mélange céréalier : avoine/orge/pois).
Nous vous proposons, en vente directe, des fromages de chèvre, de la viande de veau et de la viande de chevreau parfumés aux embruns qui arrosent nos prairies à chaque tempête.
Vente sur les marchés :
Marché de Crozon le samedi matin
Foire de Crozon, le 2è et 4è mercredi du mois
Marché bio du Run ar Puns (Chateaulin),le mercredi de 16 à 19h
Informations pratiques
Adresse
KerguilléCrozon
29160 France
téléphone: 0298261093