Producteur Escargots La maisonnette
Aucun commentaire Producteur à Flines Les Mortagne (59158) 7 produits Terroir du producteur : Le ValenciennoisPrésentation de la société
En 2015, Marc MEerlin se reconvertit pour lancer son élevage d’escargots. C’est à Flines-Lez-Mortagne qu’il s’installe et se met à cultiver du gros gris qu’il prépare ensuite sous forme de coquilles et croquilles notamment à la bourguignonne ou encore à la crème de Maroilles.
Retrouvez-le directement sur l’exploitation ou encore dans les marchés des Halles de Flines-Lez-Mortagne, Millonfosse, Château-l’Abbaye, et aussi de St-Amand et Valenciennes.
Informations pratiques
Adresse
73, rue Aristide BarbieuxFlines Les Mortagne
59158 France
téléphone: 0660936038