Domi Délices

Présentation de la société

Nos produits

CHOCOLATS ET DRAGEES

Les dragées

Une large sélection de dragées multicolores enrobées d’une fine enveloppe de sucre :

Au cœur tendre 54% de cacao
Mini cœur brillant 70% de cacao
Amande Longuette d’Alsace
Noisetine, noisette grillée habillée d’un délicieux chocolat noir
Pâte de fruits, galets …

Les chocolats

“C’est avec les emportes pièces de ses grands parents et le savoir faire transmis par son père que Pierre transforme sa praline et ganache en chocolat”.

Les pralinés : croquant, feuilletine, nougatine, amande noisette, rocher
Ganache : lait, poire, amande, menthe, tiramisu, Saveur tarte chocolat, crumble framboise, pétillant, orangettes, Caramel mou, lingot pâtes de fruits, macaron glacé, boule praliné

Vous y découvrirez aussi confiseries, bombons fantaisies, fruits sec, pâtes de fruits et une sélection de thé.

Nous tenons à votre disposition une vaste gamme d’étuis, d’emballages et d’accessoires, regroupés en plusieurs collections, pour chaque occasion de fête.
Torréfaction artisanale

La torréfaction est l’étape qui consiste à « cuire » le grain de café vert afin de le rendre consommable. C’est une opération délicate car chaque moment de la cuisson est important pour obtenir le meilleur café possible.

Une torréfaction lente est un gage de qualité car le grain et ses arômes vont pouvoir lentement se développer lors de la cuisson.

Equipés depuis juin 2011, à ce jour nous vous proposons un subtil mélange des Indes 100 % arabica.

Informations pratiques