Domaine Du Coulet

Présentation de la société

Le domaine à l’origine était détenu par la famille Chaix/Bravais/Vegeas qui avait également un Hôtel à Lallouvesc (Lieux de pèlerinage de St Régis). Il fournissait celui-ci en fruit, légumes, viandes et le vin.
Mon arrière arrière grand-mère a hérité du domaine qui s’est transmit jusqu’à ma grand-mère Odette Chaix (épouse Barret), l’actuelle propriétaire sous la forme du GFA du Coulet.
Mon grand-père qui cultivait 3.6 ha de l’exploitation pour livrer le raisin à la coopérative m’a transmis ses vignes en 1998.
Puis Jean Lionnet en 2006, lors de son départ en retraite m’a transmis le reste du domaine.
La prochaine étape pour le domaine sera la vinification totale du vignoble pour la récolte 2009.

Informations pratiques