Producteur Domaine Des Trois Colombes
Aucun commentaire Producteur à Sainte Colombe De La Commande (66300) Terroir du producteur : Les AspresPrésentation de la société
Le domaine fut acheté par L’arrière Grand-Père en 1880, nous sommes la 4’éme génération de vignerons.
Les Chais sont construits en 1904, à moitié enterrés pour conserver une température égale toute l’année, évitant les écarts de température pendant les saisons. Chacques génération a apporté des modifications pour améliorer la vinification tout en respectant les traditions. La visite de l’Eco-Musée permet de nous souvenir des anciens outils, jadis utilisés: Outils de tonnelier, de bourrelier, laboureur.
Situation géographique: Dominant la plaine du Roussillon, avec la vue d’ensemble des Albères aux Corbières, la ligne horizon à 25 km étant de la mer Mediterranée, situation exceptionelle du balcon des Aspres, piémont du Canigou, abrite un terroir particulier.
Informations pratiques
Adresse
1 rue de la MediterraneeSainte Colombe De La Commande
66300 France
téléphone: 0468530013