domaine des Closiers

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Le domaine des Closiers se situe dans l’AOC Saumur Champigny, et plus précisément sur la commune de Parnay. Les closiers étaient les vignerons qui travaillaient dans les clos de vignes sur le coteau et qui vivaient dans les habitations troglodytiques au pied de ce même coteau. Mis en valeur depuis quatre générations, le domaine s’étend sur un vignoble de 15 hectares, d’âge moyen 35 ans et installé sur un sol argilo-calcaire. Environ 95% du vignoble est planté en cépage Cabernet franc ; quelques parcelles de Chenin serviront à la production de l’AOC Saumur blanc et de vins fines bulles AOC Saumur et Crémant de Loire.

Informations pratiques