Beaune : gastronomie et cuisine
Avec ses célèbres hospices au cœur de la ville et le prestige de la vente de vin de renommée mondiale que ceux-ci accueillent, la ville de Beaune est une figure de l’architecture et de la gastronomie française, à découvrir avec les yeux et les papilles. Avec ce pommard, ce puligny-monrachet, ce meursault, vous reprendrez bien un peu de lapin à la moutarde et aux oignons d’Auxonne, à moins que vous ne soyez plutôt gimblette et nonnette ?