Coopérative laitière de Lescheraines

Producteur Coopérative laitière de Lescheraines

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Aucun commentaire Producteur à Lescheraines (73340) 23 produits Terroir du producteur : La savoie propre

Présentation de la société

Située au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges, notre coopérative fabrique et affine la Tome des Bauges AOP et le fromage Le Margériaz.
Nos fromages au goût authentique, sont issus d’une fabrication artisanale, d’une agriculture raisonnée, ils sont le reflet de notre terroir montagnard.
Ce qui nécessite une forte implication et une charge de travail supplémentaire mais permet en contrepartie de valoriser au mieux le travail de chacun et de rester libre de ses choix.
Il est important pour les agriculteurs de pouvoir intervenir à chaque étape du processus de transformation, de la production du lait jusqu’à la vente du fromage.
De cette façon, ils sont en lien direct avec le consommateur, et peuvent s’inscrire dans le système économique local.

Informations pratiques

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Les produits de Coopérative laitière de Lescheraines

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