Producteur Cognac Bossuet
Aucun commentaire Producteur à Chaniers (17610) 2 produits Terroir du producteur : La saintonge romane et la basse saintongeNos labels et récompenses
Présentation de la société
Au milieu des vignes, une typique demeure charentaise datée de 1600 et remontant aux origines mêmes du Cognac : le Logis de Folle Blanche.
C’est dans cette propriété, viticole depuis toujours, que depuis plus de 400 ans, sont distillés les vins de ses coteaux. Bordant le fleuve Charente, ses terres à vignes d’excellente qualité, ont fait, depuis des siècles, la réputation du Logis.
La famille Bossuet, propriétaire-récoltant, conduit ses raisins de leur pied de vigne à votre verre en assurant elle-même toutes les étapes de l’élaboration de ses Cognacs et Pineaux des Charentes, récompensés par 60 médailles depuis 34 ans.
A ces appellations d’origine contrôlées s’ajoute un rayon de gourmandise fruitée à découvrir absolument : les crêmes, liqueurs et cocktails de fruits au cognac de la maison sont un pur délice. Des douceurs aux parfums expressifs et très fins à savourer de mille manières.
Situés sur la route Saintes-Angoulême, la famille Bossuet accueille toute l’année individuels et groupes pour la visite gratuite de son superbe alambic en cuivre et de son chai de garde où vieillissent les eaux-de-vies. Commentaires assurés par le vigneron lui-même. Dégustation gratuite des produits fabriqués, élevés et mis en bouteilles directement dans leurs chais.
Informations pratiques
Adresse
Logis de Folle-Blanche 2 chemin des TerrièresChaniers
17610 France
téléphone: 0546915190