Producteur Chateau Saint Maurice
Aucun commentaire Producteur à L'Ardoise (30290) Un produit Terroir du producteur : Les GarriguesPrésentation de la société
L’histoire du site remonterait à l’Antiquité et à l’existence probable d’un temple dédié à Jupiter édifié sur le plateau. Témoin de cette époque, un « cippe » encastré dans le mur de la cave du Château.
Avant la construction du Château Saint Maurice, au 19ème par le Baron de Ripert, le domaine a longtemps été exploité par des moines qui y produisaient des fruits, de la lavande, des olives et de la vigne…
La plupart des bâtiments de l’actuelle propriété datent d’ailleurs de cette époque : la cave, installée dans l’ancienne magnanerie, le caveau, établit à la place d’une ancienne bergerie et l’aile gauche du Château, transformée depuis quelques années en gîtes…
Durant cette période, le domaine a été la propriété de plusieurs familles nobles dont la Famille de Joyeuse aux 16ème et 17ème siècles. La Duchesse de Guise, Baronne de Laudun en a fait l’acquisition dans les années 1640.
Informations pratiques
Adresse
Chateau Saint Maurice RN 580L'Ardoise
30290 France
téléphone: 0466502931