Château d'Agel

Présentation de la société

Installé sur son rocher exposé au Sud, dans un méandre de la rivière Cesse, Agel se situe sur la route " Minervoise " à mi-chemin entre Béziers (40 Km) et Carcassonne (50 Km).

Le Château d’Agel, blotti dans une vallée du haut Minervois entouré de coteaux, de terrasses et de vignobles est bercé par la célèbre fontaine du village qui coule à deux pas.

La parcelle “Les Crozes”, située 100 mètres au dessus du niveau de la mer dans la vallée de la Cesse, présente des sols complexes composés de galets roulés, de grès et d’argile, voire de terrains alluviaux.
Le Plateau de Cazelles, 180 mètres au dessus du niveau de la mer, se distingue par ses sols caillouteux contenant trois pour cent de matière organique naturelle sur un sous sol argilo-calcaire classique.

L’encépagement est composé volontairement de cépages classiques du sud de la France : Pour les blancs, Maccabeu, Roussanne, Vermentino, Grenache blanc et Muscat petits grains, et pour les rouges, Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre, Cinsault.

Informations pratiques