Chai du Rouissoir

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

La famille Chapon cultive son vignoble depuis plusieurs générations. C’est Guy et son fils Didier, qui en 1973 choisissent de donner à leur exploitation une véritable orientation viticole. Ils vont agrandir le vignoble et surtout installer leur propre Alambic, pour devenir des Bouilleurs de Crus (distillant leur propre Cognac). C’est grâce à ce choix que nous pouvons aujourd’hui vous proposer de vieux Cognacs vieillis dans notre chai.

Informations pratiques