Producteur Campagne du Virat
Aucun commentaire Producteur à Speracedes (06530) Terroir du producteur : Le pays de GrasseNos labels et récompenses
Présentation de la société
Huile d’olive de Nice AOC médaille de bronze CGA 2011
La campagne du Virat, est une propriété familiale depuis plusieurs générations. L’oliveraie s’étend sur 2ha de restanques aux murs de pierres sèches. Les 400 oliviers de la variété « cailletier » olives de Nice ont, pour la plupart, plus de 200 ans. Claude et ses fils produisent une huile d’olive vierge extra en AOC (appellation d’origine contrôlée) devenue AOP* par des méthodes traditionnelles et un savoir faire ancestral. *AOP : appellation d’origine protégée à partir de 2o1o
Informations pratiques
Adresse
38 rue des orangersSperacedes
06530 France
téléphone: 0493605275