Brasserie Le grand bison

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Nous produisons toute une gamme de bières certifiées Bio, non pasteurisées et non filtrées. Blondes, blanches, ambrées, classiques ou spéciales, vous trouverez certainement une bière à votre goût.

Les bières
Fontilla : En Ariège, une Fontilla c’est une petite fontaine, fraîche et désaltérante comme cette bière légère, à la mousse délicate, aux saveurs fleuries et rafraîchissantes. 4,5 %

Tribale : J’ai préparé pour vous cette bière dorée, aux arômes subtils d’agrumes, qui dévoile une amertume douce en fin de bouche. Cette bière de dégustation sera parfaite pour l’apéritif, ou pour accompagner un repas entre amis. 6,5%

Flambeuse : Voilà une ambrée savoureuse, toute en rondeurs, aux arômes délicats de café et de fruits secs. Invitez cette jolie flambeuse à la robe caramel à égayer vos apéritifs et vos repas festifs. 4,5 %

CroMignonne : Rafraîchissez vous ! Etanchez vos soifs estivales avec cette bière blanche douce et fruitée, brassée avec de l’eau fraîche des montagnes ariégeoises. 5 %

Pimprenelle : Trois fées se sont penchées sur le berceau de Pimprenelle. La fée Bissap lui a transmis une robe rose et des arômes fleuris. La fée Violette un parfum délicat. La fée Coriandre une douce tenue en bouche. Les houblons ont ajouté leur magie… 5 %

Raaahaa ! : Généreusement amère, prodigieusement houblonnée, cette IPA excitera vos instincts les plus sauvages. Réveillez la bête préhistorique qui est en vous, et hurlez comme Rahan victorieux à chaque gorgée. 6 %

Blés Noirs : La malterie du Vieux-Silo et la brasserie le Grand Bison se sont associé le temps d’une collaboration pour créer Blés Noirs. Cette bière blonde douce au malt de blé noir et au malt torréfié qui donne un goût de biscuit délicieux.

Perce Neige : Une pointe d’épices, une touche de gingembre, et la rondeur du malt caramel, voilà qui donne à cette bière d’hiver ses arômes intenses et généreux. A déguster au coin du feu…

Vente directe à la brasserie, en magasin de produits du terroir et biologiques et supermarchés.

Informations pratiques