Producteur Borde
Aucun commentaire Producteur à Saugues (43170) Un produit Terroir du producteur : La MargeridePrésentation de la société
Borde, le champignon sylvestre par excellence…
Entre Lozère et Haute-Loire, le Gévaudan va chercher à plus de mille mètres d’altitude son rang de haute terre à champignons. Au creux de ce pays de forêts et de landes, couverts d’herbes folles, de fleurs, de genêts, de pins et de bruyère, le champignon est naturellement chez lui.
Invité à toutes les tables, il est l’un des éléments majeurs d’un savoir-vivre cultivé de génération en génération.
C’est dans ce berceau de saveurs forestières qu’est enracinée la société BORDE, née il y a près d’un siècle.
Devenue la plus ancienne et la plus importante entreprise spécialiste du champignon sylvestre, elle affirme aujourd’hui sa savante connaissance du produit en sélectionnant les meilleurs champignons et en les conditionnant dans le respect des critères de qualité les plus exigeants.
Cette excellence vaut à la société Borde d’être reconnue dans le monde entier pour son exceptionnelle compétence, qu’il s’agisse de champignons déshydratés, appertisés ou surgelés.
Vente principalement aux professionnels
Informations pratiques
Adresse
"Les Gardelles"Saugues
43170 France
téléphone: 33(0)471777070