Biogam, produits laitiers bologiques

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Un état d’esprit
Toujours animés par leur foi en l’agriculture biologique, les fondateurs de BIOGAM se sont totalement impliqués dans la transformation et la commercialisation. Une démarche dont on mesure aujourd’hui tout l’intérêt et qui se résume ainsi : conjuguer respect des consommateurs et protection de l’environnement.

De Bioval à Biogam :
Une longue histoire passionnément Bio

1968 : De jeunes producteurs laitiers lorrains, à la pointe de l’agriculture classique, se reconvertissent dans l’agriculture biologique.

1975 : création de la SICA Bioval qui se donne pour mission de diffuser les produits laitiers bio de Lorraine.

1990 : transformation de Bioval en Biogam. Investissements importants pour la fabrication de yaourts et desserts lactés dans le cadre d’un atelier transformant exclusivement le lait bio pour Biogam.

1995 : création d’un atelier de fabrication de pâtes pressées. Le développement de Biogam est le fruit d’une collaboration étroite entre les collecteurs de lait et les transformateurs régionaux.

Biogam : Un cas unique en France
Une totale maîtrise de la filière Bio en Lorraine

Dans sa région d’origine, Biogam a su mettre en place, coordonner, gérer toutes les étapes de la filière bio avec le concours actif de producteurs de lait, de collecteurs, de laiteries des 4 départements lorrains. Quand vous consommez un produit Biogam, la provenance du lait ne fait aucun doute. Dans d’autres régions, Biogam a favorisé la reconversion de producteurs à l’agriculture biologique.

Informations pratiques