Aubert Et Denise Reyser

Présentation de la société

La première partie du nom de ce village alsacien (Nord) pourrait prêter à confusion : il évoque des lieux peu propices à l’ensoleillement et à la douceur climatique. Cette approche est erronée.

Tout simplement l’origine toponymique provient de la situation géographique de la localité à une lieue (4 km) au Nord d’une ville mérovingienne célèbre. Et c’est à Nordheim sans doute, que Grégoire de Tours, historien et chroniqueur mérovingien, situe la plus ancienne référence écrite du vignoble alsacien (589).

Aussi depuis 15 siècles, cette renommée historique a suscité à Nordheim une activité viticole sans cesse améliorée. Cette constance dans la culture de la vigne est logique car Nordheim concentre en son terroir tous les atouts pour la réussite de ses vins.

Ces conditions idéales ont très longtemps attiré à Nordheim les nobles et le haut-clergé qui appréciaient les vins.

Aujourd’hui, le ban viticole de Nordheim d’environ 90 hectares produit des vins d’une qualité toujours améliorée grâce à la compétence des viticulteurs.

Hubert Reyser est le propriétaire-récoltant de Nordheim qui a su allier les prodigalités du terroir, le savoir-faire ancestral des viticulteurs et les aptitudes personnelles.

Informations pratiques