Producteur Atelier de l'Argoat
Aucun commentaire Producteur à Plelan Le Grand (35380) 9 produits Terroir du producteur : Le pays de rennesPrésentation de la société
L’entreprise Atelier de l’Argoat, composée d’hommes et de femmes passionnés par leur métier, est spécialisée dans la fabrication d’andouilles et d’andouillettes réalisées dans le plus grand respect de la tradition et du code des usages.
C’est à ce titre que nous avons en juin 2015 été labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.
Noguemene-vignettetre production “véritable charcuterie artisanale” essentiellement “faite main” comprend en premier lieu la Véritable Andouille de Guémené à l’Ancienne. Ce produit né à Guémené sur Scorf dont le procédé de fabrication est ancestral représente plus de 60% de notre fabrication. Animé par un esprit d’Artisan, nous produisons chaque jour :
La Véritable Andouille de Guémené à l’Ancienne,
L’Andouillette à la Ficelle de l’Argoat,
L’Andouille de Vire à l’Ancienne,
L’Andouille de Bretagne fumée aux bois de hêtres,
La Gridouille de l’Argoat à l’Ancienne ficelée main,
La Guémenoise de l’Argoat à l’Ancienne
Apéridouilles Nature
Apéridouilles au Piment d’Espelette
Apéridouilles de Roquefort
Informations pratiques
Adresse
Z.A. de la PointePlelan Le Grand
35380 France
téléphone: 0299618585