Terroirs de Tours
Information et guide d’achat sur les produits du terroir
Carrefour de communications entre moitié nord, moitié sud de la France, et Bretagne, Tours au cœur des châteaux de la Loire, est aussi une ville de bonne chère. Ce n’est pas Rabelais, Tourangeau renommé, qui rechignait à respecter la tradition. Lui aimait beaucoup la fouace de Touraine. D’autres deviendront des inconditionnels des vins de Touraine et de la géline, certains fondront à la vue d’un sucre d’orge ou d’un nougat local…
Foire à l'ail et au basilic de Tours, édition 2012