Coutellia, salon international du couteau dart et de tradition à Thiers
expositionThiers
63300 France
téléphone: 0473516650 Aucun commentaire
Présentation de l'événement
160 couteliers et professionnels de la filière de 3 continents mettront le couteau en majesté. Point dorgue de la manifestation, les 20 ans du couteau “Le Thiers”. Et un jury co-présidé par deux chefs étoilés, Serge Vieira et Philippe Mille. Cest aussi larrivée des couteaux anciens avec un espace dédié. Dailles du 16ème siècle, couteaux plats, fermants des 17 e
Coutellia se veut la vitrine dun événement cosmopolite qui affirme sa stature mondiale avec ses professionnels issus de 20 nationalités.
Des démonstrations de forge sont même prévues avec des couteliers Aveyronnais. La preuve que Thiers et Laguiole ne sont plus à couteaux tirés.
Sans oublier les ateliers de montage de couteaux, visites du patrimoine de Thiers, animations nocturnes…
Informations pratiques
Dates
Adresse
expositionThiers
63300 France
téléphone: 0473516650
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.