L'alose farcie à l’oseille
Spécialité de poisson
Le pays d'Ancenis, Le Val d'Anjou et La presqu'île de Guérande
L'alose farcie à l’oseille
Spécialité de poissonLe pays d'Ancenis, Le Val d'Anjou et La presqu'île de Guérande
L'asperge d’Anjou
Légume
Le Val d'Anjou, Le Baugeois et Le Saumurois
La chicorée scarole cornet d’Anjou
Salade
Le Saumurois
La fouée
Boulangerie
Le Saumurois
La galette de Doué-la-Fontaine
Pâtisserie
Le Saumurois
La lamproie marine
Poisson
Le pays d'Ancenis, Le Val d'Anjou et La presqu'île de Guérande
La poire doyenné du Comice
Fruit
Le Val d'Anjou et Le Saumurois
La pomme tapée
Fruit
Le Saumurois
La poularde à l'angevine
Spécialité de volaille
Le Val d'Anjou, Le Baugeois et Le Maine angevin
Le champignon de couche
Champignon
Le Baugeois et Le Saumurois
Le crémet d’Anjou
Spécialité de produit laitier
Le pays d'Ancenis, Le Val d'Anjou et Le Baugeois
Le cul de veau à l’angevine
Spécialité de viande
Le Val d'Anjou, Le Baugeois et Le Saumurois
Le rillaud
Charcuterie
Le Val d'Anjou et Le Saumurois
Le saumon de Loire à l’oseille
Spécialité de poisson
Le pays d'Ancenis, Le Val d'Anjou et La presqu'île de Guérande
Le triple-sec
Spiritueux
Le Saumurois
Les artichauts farcis à l’angevine
Spécialité de légume
Le Val d'Anjou et Le Saumurois