Le truffiat Spécialité de légume Le Boischaut-Sud, La Champagne berrichonne et Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire
Le beugnon Pâtisserie La Champagne berrichonne, Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire et La Sologne
Le crottin de Chavignol Produit laitier La Champagne berrichonne, Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire et La Sologne