L'oie grise des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Chalosse et La Grande Lande
L'oie grise des Landes
VolailleLe Pays de Born, La Chalosse et La Grande Lande
Le bœuf blond d'Aquitaine
Viande
Le Haut Agenais, L'Albret et Le Pays basque
Le bœuf de Bazas
Viande
L'Albret, Le Bazadais et Le Blayais et le Bourgeais
Le cèpe
Champignon
Le Haut Agenais, Le Bazadais et Le Béarn
Le poulet fermier des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Chalosse et La Grande Lande
L'asperge des sables des Landes
Légume
L'Albret, Le Bazadais et Le Pays de Born
L'assiette landaise
Salade
Le Bazadais, La Chalosse et La Grande Lande
La dacquoise
Dessert
La Chalosse, La Grande Lande et La Maremne
La tourtière
Dessert
Le Haut Agenais, L'Albret et Le Bazadais
La ventrèche
Charcuterie
Le Pays basque, Le Béarn et La Chalosse
Le canard fermier des Landes
Volaille
Le Pays de Born, La Chalosse et La Grande Lande
Le foie gras du Sud-Ouest
Spécialité de volaille
Le Haut Agenais, L'Albret et Le Pays basque
Le pastis landais
Dessert
L'Albret, Le Bazadais et Le Pays de Born
La merveille
Pâtisserie
L'Albret, Le Bazadais et Le Blayais et le Bourgeais