Le comté
Produit laitier
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
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Le comté
Produit laitierLa région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
Les fumés de montagne
Charcuterie
Le Haut-Doubs, Le Haut-Jura et Les Vosges saônoises
L'anis de pontarlier
Spiritueux
Le Haut-Doubs
L'apéritif à la gentiane de franche-comté
Boisson
Le Haut-Doubs
L'emmental grand cru
Produit laitier
Le pays de Belfort, Le Dolois et Le pays de Gray
L'escalope de veau comtoise
Spécialité de viande
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
L'omelette soufflée au kirsch
Dessert
Le Haut-Doubs et Les Vosges saônoises
La cancoillotte
Produit laitier
Le pays de Belfort, La région de Besançon et Le Dolois
La fondue comtoise
Spécialité de produit laitier
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
La galette de goumeau
Dessert
La région de Besançon, Le Haut-Doubs et Le Haut-Jura
La langue de boeuf fumée
Viande
Le Haut-Doubs
La liqueur de sapin
Spiritueux
Le Haut-Doubs et Le Haut-Jura
La morille
Champignon
Le pays de Belfort, Le Dolois et Le Haut-Doubs
La mortuarcienne
Boisson
Le Haut-Doubs
La potée comtoise
Spécialité de viande
Le pays de Belfort, La région de Besançon et Le Dolois
La saucisse au chou
Charcuterie
Le Haut-Doubs, Le Haut-Jura et Le Vignoble
La saucisse de morteau
Charcuterie
Le Haut-Doubs
La sèche
Pâtisserie
La région de Besançon, Le Haut-Doubs et Le pays de Montbéliard
La soupe aux cerises
Fruit
La région de Besançon, Le Haut-Doubs et Le Vignoble
La soupe de gaudes
Spécialité de légume
Le Dolois, Le pays de Gray et Le Haut-Doubs
La tarte au comté
Pâtisserie
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
La tourte d'escargot au comté
Escargot
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
La truite au vin jaune
Spécialité de poisson
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
La truite aux noisettes
Spécialité de poisson
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
Le brési
Charcuterie
Le Haut-Doubs, Le Haut-Jura et Le Vignoble
Le jambon fumé du haut-doubs
Charcuterie
Le Haut-Doubs
Le jésu(s) de morteau
Charcuterie
Le Haut-Doubs
Le kirsch de la marsotte
Spiritueux
Le Haut-Doubs
Le mont d'or
Produit laitier
La région de Besançon et Le Haut-Doubs
Le morbier
Produit laitier
La région de Besançon, Le Dolois et Le Haut-Doubs
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