Le marc de bourgogne
Spiritueux
L'Auxerrois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le marc de bourgogne
SpiritueuxL'Auxerrois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
L'escargot de Bourgogne
Escargot
L'Autunois, L'Auxerrois et L'Auxois
L'œuf en meurette
Spécialité d'oeufs
L'Autunois, L'Auxois et Le Brionnais
La fine de bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais, Le Dijonnais et Le Mâconnais
La gougère
Pâtisserie
L'Auxerrois, L'Auxois et L'Avallonnais
La pôchouse
Spécialité de poisson
La Bresse, Le Chalonnais et Le Dijonnais
La potée bourguignonne
Spécialité de viande
L'Autunois, L'Auxerrois et L'Auxois
La prunelle de Bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le bœuf charolais
Viande
L'Autunois, L'Auxois et L'Avallonnais
Le cassis de Bourgogne
Fruit
Le Chalonnais, Le Dijonnais et Le Mâconnais
Le jambon à la lie de vin
Charcuterie
Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le jambon persillé de Bourgogne
Charcuterie
L'Autunois, L'Auxois et Le Chalonnais
Le judru
Charcuterie
L'Autunois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le mouton charollais
Viande
Le Chalonnais, Le Charolais et Le Mâconnais
Le vinaigre de vin de Bourgogne
Condiment
L'Auxerrois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
L’attereau
Charcuterie
L'Autunois, Le Chalonnais et Le Dijonnais