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Spécialités régionales de L'Avesnois
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La boulette d'Avesnes
Produit laitier
L'Avesnois
La chique de Bavay
Confiserie
L'Avesnois
La flamiche
Pâtisserie
L'Artois
,
L'Avesnois
et
Le Cambrésis
Le cramique
Pâtisserie
L'Avesnois
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Le Cambrésis
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Le Douaisis
Le maroilles
Produit laitier
L'Avesnois
et
La Thiérache
La bière du Nord
Boisson
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
La fricadelle
Spécialité de viande
L'Avesnois
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Le Boulonnais
et
Le Cambrésis
La gaufre de foire
Pâtisserie
L'Avesnois
,
Le Douaisis
et
La Flandre
La goyère
Spécialité de produit laitier
L'Avesnois
,
Le Douaisis
et
La Flandre
La soupe à la bière du Nord
Soupe
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
La tarte au libouli
Pâtisserie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
La tarte au maroilles
Spécialité de produit laitier
L'Avesnois
et
La Thiérache
La tarte au sucre
Pâtisserie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
Le bœuf blanc-bleu
Viande
L'Avesnois
,
La Flandre
et
Le Valenciennois
Le dauphin
Produit laitier
L'Avesnois
et
La Flandre
Le gris de Lille
Produit laitier
L'Avesnois
et
La Flandre
Le pain boulot
Boulangerie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
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