Confrérie Confrérie des Chevaliers des Trois Ceps à Saint Bris Le Vineux
Aucun commentaire Confrérie à Saint Bris Le Vineux (89530) Terroir : L'Auxerrois 6 rue Charles de GaulleSaint Bris Le Vineux
89530 France
téléphone: 0386533168
Présentation
Née en novembre 1965, le but de cette confrérie est de maintenir les traditions et de faire connaître les vins du vignoble auxerrois, l’un des plus anciens de France puisque son origine vient des légions romaines. Son nom « Trois Ceps », dont les couleurs azur et or sont portées par les dignitaires de la confrérie, symbolise les trois principales communes du vignoble : Saint-Bris, Chitry, Irancy. Mais cette confrérie représente aussi les autres crus de la région, de Coulanges à Joigny.
Les intronisations des nouveaux confrères français et étrangers se tiennent plusieurs fois par an, au cours de chapitres organisés dans les villages et dans les magnifiques caves de Bailly creusées dans la roche. La chorale «Le Linot» accompagne ces joyeuses rencontres dans la plus pure tradition bourguignonne.
Informations pratiques
Adresse
6 rue Charles de GaulleSaint Bris Le Vineux
89530 France
téléphone: 0386533168
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.