Le Saint Georges

Restaurant Le Saint Georges à Riom Es Montagnes

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Aucun commentaire Restaurant à Riom Es Montagnes (15400) Terroir : Les monts du Cantal

Présentation

Pour vos repas, le Chef Jean-Christophe GIMMIG vous propose une cuisine de tradition qui ne néglige pas la modernité et les produits régionaux

* Crème brûlée au foie gras et éclat de pistaches
* Velouté de cèpes aumônière aux jambons
* Dodine de volaille fermière et faisan aux girolles
* Filet de lieu jaune risotto à la fondu de poireaux et asperges
* Pièce du bouchée, sauce au Bleu et sa Truffade
* Pounti aux pruneaux
* fondant à la gentiane
* Brioche poêle façon pain perdu
* Soufflé glacé à la Verveine

Informations pratiques

Adresse

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