Restaurant Europa

Présentation

Au restaurant Europa, vous ne quitterez pas la mer des yeux. La Baie de Quiberon s'étale devant vous pour vous offrir tous les plaisirs d'un spectacle tous les jours différent. Notre Chef de cuisine Laurent RENE vous propose une cuisine traditionnelle articulée autour des produits de la Mer

NOS SPECIALITES :
* Poêlée de coquilles Saint-Jacques mini ratatouille et tuile de pavot
* Millefeuille d'huîtres aux langoustines à la fondue de poireaux
* Pavé de Bar à la plancha, légumes croquants au gingembre
* Ris et rognon de veau aux asperges vertes
* Homard breton grillé au beurre de citron
* Tartine de sardine à la fleur de sel de Guérande
* petite pêche de Quiberon, beurre d'épices douces et artichauts poêlés
* Tatin de pêche au gingembre et coulis de fruits rouges
* Mille feuilles d'arlette de kouign aman au caramel glacé
* Pain perdu de pain d'épices aux pommes caramélisées avec son sorbet pomme et beurre de cidre
* sable breton aux fraises, sabayon au chouchen

Informations pratiques