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Spécialités régionales de Pontarlier
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Spécialité de volaille
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Le râble de lièvre à la jurassienne
Spécialité de gibier
Le Haut-Doubs
Le serra
Produit laitier
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Le soufflé au comté
Spécialité de produit laitier
Le Haut-Doubs
Les croquettes jurassiennes
Spécialité de produit laitier
Le Haut-Doubs
Les croûtes aux morilles
Spécialité de légume
Le Haut-Doubs
Les rillettes comtoises
Charcuterie
Le Haut-Doubs
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