Paris cookbook festival - Premier festival du livre culinaire

Présentation de l'événement

le Festival du livre culinaire aura lieu au Carrousel du Louvre
Le rendez-vous mondial de l’édition gastronomique, demménage ainsi dans ce prestigieux espace du centre parisien. Le grand amphithéâtre du Carrousel et ses 1400 places accueilleront la remise des Gourmand Awards pendant le festival.

Cette année, plus de 150 pays participent à la compétition. Les trois journées du festival seront consacrées aux professionnels du secteur, parmi lesquels se trouvent les plus grands éditeurs, chefs, auteurs, historiens, oenologues, journalistes, photographes, illustrateurs et stylistes. Ce nouveau format permettra aux acteurs français de renforcer leur réseau de contacts internationaux, tout en multipliant les rencontres avec la presse nationale.

Le programme du festival s’annonce très riche : démonstrations de chefs, dégustations au bar international, conférences et rencontres permettront comme chaque année de découvrir les nouveautés du secteur dans une ambiance festive. Parmi les nombreux espaces thématiques, la reliure, les livres anciens, le pays invité, les livres caritatifs, la photographie culinaire, la presse spécialisée et les cuisines du monde entier seront à l’honneur.

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