alicoque ou fête de l'huile nouvelle

Présentation de l'événement

Le 1er week-end de février, la fête de l’Huile nouvelle ou Alicoque met à l’honneur le trésor de Nyons, son huile d’olive.

A la fin de la récolte des olives et au moment où l’huile nouvelle commence à s’écouler des moulins, vous êtes tous invités à venir la déguster. De grandes tables sont dressées sur la Place des Arcades et chacun trouve des croûtons de pain grillé à frotter d’ail et à tremper dans la première huile d’olive de l’année. Cette dégustation gratuite, appelée Alicoque, moment-phare du week-end, est ouverte par le Grand-Maître de la confrérie des Chevaliers de l’Olivier et le Maire de Nyons.

Informations pratiques

Dates

Adresse