Hi Hôtel, Hi sushi, La Cantine Bio

Présentation

Hi sushi propose une carte signée par Kazuomi Ota.
Sélection de menus adaptés pour la clientèle du midi et sushi à la carte et plats Japonisants pour un dîner convivial dans le patio ou sur la table d’hôtes.

* Edamame
* Misosoup
* Wakame Salade
* Sashimi Salade
* Brochette de Poulet
* Sushi Green
* Maki Mix
* Sushi Mix
* Soupe au Soba avec Légumes
* Soupe au Soba avec Magret de Canard
* Saumon ou Poulet avec Sauce
* Glace au Thé vert
* Gâteau Framboise et Thé Vert

La cantine Bio
A base de produits biologique cuisinés, ludiques, des assiettes végétariennes
ou des snacks diététiques servis dans le jardin Patio, véritable cocon végétal.

* gaspacho
* paté végétal champignons
* quinoa courgettes/menthe
* carottes acidulées/pois chiches
* lieu jaune purée/tapenade
* poulet au citron confit + riz/épinards
* rigatoni au pestou

Informations pratiques