Présentation de l'événement
Comme chaque année, la ville de Melun et la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun célèbrent son produit gastronomique phare : le Brie de Melun (A.O.C. depuis 1980), le 1er samedi d’octobre.
La Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun accueille des Confréries venues de la France entière et qui valorisent chacune leur produit, dont certains sont mis en vente sur le marché des produits du terroir.
Déoulement de la journée : concours du meilleur Brie de Melun, stands de dégustation et de vente de produits du terroir dans le centre-ville, défilé des Confréries, animations pour les enfants, visites guidées de la ville dans le centre-ville, déjeuner dans certains restaurants.
Informations pratiques
Dates
Adresse
mairieMelun
77000 France
téléphone: 0164526452
Horraires d'ouvertures
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.