Le Moulin de Maubec

Restaurant Le Moulin de Maubec à Maubec

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Aucun commentaire Restaurant à Maubec (82500) Terroir : La Lomagne

Présentation

Situé à MAUBEC, entre BEAUMONT DE LOMAGNE (82) et MAUVEZIN (32), LE RESTAURANT "LE MOULIN DE MAUBEC" vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux.
Venez profitez des plaisirs de notre cuisine et de ce lieu unique...Venez déguster nos spécialités régionales et plats savoureux !!!

* Escalope de Foie Gras et noix de Saint-Jacques poêlées Jus et copeaux de truffe
* Foie de canard en gelée de Tariquet aux épices d'autrefois (servi dans son bocal de cuisson) Pain pérène
* Magret de canard "Lucullus", médaillon de Foie Gras et sauce au vin de Gascogne
* Demi pigeonneau farci au Foie Gras et aux figues (cuit en cocotte)
Jus de cuisson lie au Foie Gras
* Filets de Cailles - sauce cremeuse Porto/Chicorée accompagnés d'un pavé de polenta légumes oubliés et noisettes

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

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