Présentation de l'événement
C’est le 12 novembre 1989 à Istres (ville de 40.000 habitants située à 50 km de Marseille) qu’eut lieu notre premier salon.
OBJECTIFS :
Faire de SAVIM (Printemps et Automne) une référence nationale, par son authenticité, sa sélection rigoureuse des producteurs et aussi pour le nombre important de visiteurs venant de Marseille et de la région.
POURQUOI MARSEILLE ? :
Deuxième ville de France et carrefour historique de la Méditerranée en terme économique et culturel, Marseille est un lieu privilégié pour l’organisation d’une telle manifestation. De plus, le Parc Chanot, situé au coeur de la ville, lieu de rendez-vous des grandes manifestations, est un atout unique pour la réussite de cet événement.
Dans une ambiance conviviale, SAVIM est un lieu de rencontres, de découvertes et d’affaires. Rencontre directe avec les vignerons et les producteurs fermiers.
On y retrouve de grandes appellations (Pomerol, Margaux, Nuits Saint-Georges, Meursault, Sancerre, Châteauneuf du Pape, Hermitage, Morgon, Patrimonio, Bandol etc.). On y découvre également des appellations de qualité, moins connues, à ce jour, du grand public (Irouléguy, Picpoul de Pinet, Quincy, Côtes de Malpère, Cabardès, Montlouis, Côtes de Thongues, Côtes de Toul etc…). Par l’intermédiaire de SAVIM, les professionnels de la Région (sommeliers, restaurateurs, cavistes…) et le grand public accèdent à de nouvelles possibilités.
Informations pratiques
Dates
Adresse
Parc ChanotMarseille 8ème
13008 France
