Le chapon
Poisson
Les Maures
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Le chapon
PoissonLes Maures
Le nougat blanc
Confiserie
Les Maures
L'alose farcie à l’oseille
Spécialité de poisson
Le Val d'Anjou et Le Saumurois
L'anchoïade
Sauce
Les Maures
L'artichaut à la barigoule
Légume
Les Maures
L'asperge d’Anjou
Légume
Le Val d'Anjou, Le Baugeois et Le Saumurois
L'échalote d'Anjou
Légume
Le Val d'Anjou
L'oie farcie aux marrons
Spécialité de volaille
Le Ségréen
La bouillabaisse
Spécialité de poisson
Les Maures
La bouilleture de la Loire
Spécialité de poisson
Le Val d'Anjou
La cachaille
Produit laitier
Les Maures
La cade
Spécialité de semoule et farine
Les Maures
La caillebotte angevine
Produit laitier
Le Val d'Anjou, Le Baugeois et Le Ségréen
La caillette provençale
Charcuterie
Les Maures
La chicorée scarole cornet d’Anjou
Salade
Le Saumurois
La daube provençale
Spécialité de viande
Les Maures
La daurade à la provençale
Spécialité de poisson
Les Maures
La favouille
Crustacé
Les Maures
La figue de Solliès
Fruit
Les Maures
La fouée
Boulangerie
Le Saumurois
La fougasse
Boulangerie
Les Maures
La galette de Doué-la-Fontaine
Pâtisserie
Le Saumurois
La gogue angevine
Charcuterie
Le Val d'Anjou et Le Ségréen
La lamproie marine
Poisson
Le Val d'Anjou et Le Saumurois
La menthe pastille
Spiritueux
Le Val d'Anjou
La panisse
Spécialité de semoule et farine
Les Maures
La poire belle angevine au vin rouge
Dessert
Le Val d'Anjou et Le Baugeois
La poire doyenné du Comice
Fruit
Le Val d'Anjou et Le Saumurois
La pomme tapée
Fruit
Le Saumurois
La pompe à l’huile
Pâtisserie
Les Maures
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