Ferme d'Haravilliers

Boutique Ferme d'Haravilliers à Haravilliers

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Aucun commentaire Boutique à Haravilliers (95640) Terroir : Le Vexin français

Présentation

Un distributeur automatique situé devant notre ferme vous permettra de vous approvisionner en lait cru au prix d'1 € le litre (voir horaires de fonctionnement).
Vous pouvez acheter sur place des bouteilles en plastique à usage unique au prix de 20 cts l'unité, mais nous vous conseillons de venir avec vos propres récipients : c'est plus économique et plus écologique !
Nous vous proposons également des bouteilles en verre à 6 € l'unité que vous pourrez réutiliser.
Prévoir l'appoint car l'appareil ne rend pas la monnaie
Possibilité de paiement par clé monétique fournie sur demande (consigne de 5 €)

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

A propos du membre

Pascale FERRY

Notre exploitation est l'une des 5 dernières à produire du lait de vache dans le département du Val d'Oise. Pour le bien être de nos animaux et un lait de qualité, notre mode d'élevage allie tradition (pâturage et couchage sur paille) et modernité (traite robotisée). Venez découvrir ou re-découvrir les plaisirs du lait cru produit sur notre ferme : il est simplement refroidi après la traite. vous pourrez ainsi préparer vous mêmes vos produits laitiers (yaourts, faisselles...) ou sublimer vos recettes préférées qu'elles soient sucrées (crèmes anglaise, catalane, brûlée ou au chocolat, riz au lait, crèpes, flans et même glaces...) ou salées (gratin dauphinois, purée maison ou béchamel...)

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