Le Pasturier

Présentation

Le Pasturier, cuisine gastronomique de qualité.

Saint-Jacques rôties et purée de pois chiches
filet de bar à la plancha, beurre de fleurs de thym
mousse de chèvre frais et petits artichauts poivrade
Caille rôtie, julienne de légumes au carvi et boulgour au jus
Millefeuille d'espadon rôti et coulis de carottes au basilic
Fondant au chocolat
Calisson glacé et coulis de pêche au basilic
fraises du pays gratinées au champagne.

Informations pratiques