La liqueur de génépi Spiritueux Le chablais, Le genevois et Le grésivaudan, la chartreuse et la belledonne
La matelote d'anguilles au vin rouge Spécialité de poisson La région de Besançon, Le Dolois et Le pays de Gray
La matouille Spécialité de produit laitier La vallée de la maurienne, La savoie propre et La tarentaise