Foire Eco-Bio d’Alsace

Présentation de l'événement

Animations Printemps Bio :
Pour illustrer concrètement le savoir-faire en agriculture biologique en Alsace, l’Opaba vous invite à
découvrir l’histoire de la viticulture – du raisin
au vin – en quatre étapes :
- la naissance du pied de vigne dans les pépinières
- la culture de la vigne biologique
- la récolte du raisin
- la transformation du raisin en vin, avec notamment la présentation de la charte Vinabio, élaborée par
les vignerons biologiques et l’Opaba. Cette charte encadre la récolte des raisins et la vinification des vins biologiques en Alsace. Animations, dégustations, jeu-concours doté de nombreux lots « bio» tout au long de la Foire sur l’espace Opaba.

Informations pratiques

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