Marché st Joseph à Clermont Ferrand
rue de CourpièreClermont Ferrand
63100 France
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Présentation de l'événement
Sous une halle métallique du XIXe siècle, protégée au titre des Monuments historiques, un sympathique marché paysan, organisé par l’association La Jonquille, tous les vendredis de 7 h à 13 h. Producteurs régionaux fermiers et bio. Provenance des fermes de la région garantie.Informations pratiques
Dates
Adresse
rue de CourpièreClermont Ferrand
63100 France
Horraires d'ouvertures
A propos du membre
famille Ducros Ducros
Le domaine de Parpasset, situé sur la commune du Broc, à côté d’Issoire est une ferme en polyculture élevage exploité par notre famille depuis 90ans. Nous produisons des céréales, ainsi que des fruits rouges de pleine terre. Les fruits, fleurs, plantes, légumes sont récoltés et cueillis sur notre exploitation. Nous transformons à la ferme, dans notre atelier spécifique, à partir de nos recettes familiales depuis 20 ans. Les volumes de production sont variables chaque année en fonction des conditions et aléas climatiques os fruits sont transformés en vinaigres, pâte de fruits, confitures fermières,.