Hôtel De France

Présentation

Vous faire découvrir le raffinement de la gastronomie du terroir limousin dans un cadre authentique: tel est le pari du chef Jean-Paul Pouget. Pari réussi... dans une salle en pierre du pays avec poutres apparentes, mobilier d'époque, tables fleuries...

* Terrine de lentilles au foie gras
* rognon de veau confit à la moutarde violette
* gâteau aux noix
* coupe corrézienne.

Informations pratiques