La Presqu'île

Présentation

Le restaurant gastronomique de la Presqu'île vous invite à venir découvrir sa carte de prestige en parfaite harmonie avec le cadre : une cuisine inventive aux saveurs de Provence et de Méditerranée. Un moment unique à passer entre le cap Canaille et les calanques de Cassis, qui vous donnera véritablement l'impression de partir en croisière… Avec la mer à perte de vue.

* Langoustines et asperges vertes en salade à l'ouef cassé, coulis de crustacés
* trilogie d'agneau des Alpes-de-Haute-Provence mariné et rôti aux herbes
* dos de saint-pierre rôti, mitonnée de légumes en pistou et pignons de pin
* Loup rôti au basilic, concassée de tomates
* Citron confit meringué, mousse ice tea et sorbet citron pressé

Informations pratiques