L' Affable

Présentation

On a tout vu à Cannes ou presque tout. L'Affable nouveau restaurant ouvert par Jean-Paul BATTAGLIA qui, après avoir passé 30 ans à Mougins, vient de se faire plaisir. C'est au 5 rue Lafontaine qu'il a réalisé son rêve. L'endroit n'est comme nulle part ailleurs. Une fois franchie la porte d'entrée, on pourrait se croire dans un de ces endroits courus des capitales.
Le cuir, le bois, le verre et le marbre se mélangent harmonieusement et rendent cet espace élégant et confortable. De la salle on peut apercevoir la cuisine d'où son fidèle second, Christian NAVARRO, traite les produits de saison avec précision et c'est en salle que Laura LAUGIER , avec toute sa gentillesse, veille au bon déroulement du service, pour notre plus grand plaisir.
La carte nous fait découvrir de belles nouveautés à des prix sagement étudiés. Compter 45 euros boissons comprises pour passer un moment agréable. Une performance pour ce genre d'endroit."

Tartare de saumon à la sauce wasabi
Barigoule d'artichauts au basilic
boeuf tranché à l'huile d'olive, aux herbes fraîches
crêpes à l'orange

Informations pratiques