Ecomusee D’Alzen

Présentation

Situé dans le Parc Naturel Régional
des Pyrénées Ariégeoises,
l’Ecomusée d’Alzen
se compose d’une ferme
ariégeoise typique, sur environ deux
hectares de terrains et cinq hectares de
bois. Venez (re)découvrir l’élevage traditionnel,
associé à la culture des sols, dans l’ancienne ferme d’Albert et Sidonie,
aujourd’hui à nouveau ferme vivante !

Les animaux de races locales permettent de produire lait, fromages et viandes pour la table paysanne !
Ou assurent le travail des sols…
Les grandes cultures nourrissent en partie les bêtes. Le jardin potager fournit les légumes de saison et les légumes anciens… Les vergers permettent la fabrication du jus de pomme artisanal !

La maison d’Albert et Sidonie restitue l’ambiance et le quotidien des paysans du siècle dernier. On y fabrique et on y cuit encore le pain au levain, dans son four à bois traditionnel ! Elle témoigne aussi, avec ses bâtiments d’élevage, de l’architecture vernaculaire passée.
Deux salles d’expositions retracent la vie du village, et présentent une remarquable collection de jougs anciens…
Vous pourrez aussi participer vous-même à l’élaboration des produits transformés (pain, fromage, jus de pomme…) pendant nos animations estivales, et toute l’année pour les groupes dans le cadre de nos ateliers pédagogiques !

Repartez avec des produits de la ferme (vente de fromages…), ou trouvez dans la boutique les productions diverses et variées d’artisans et agriculteurs locaux.

Depuis les dernières décennies, nos styles de vie épuisent les ressources de la Terre. Nous devons équilibrer notre consommation pour laisser la nature se régénérer, sous peine de dommages irréversibles.

Informations pratiques