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Frésinat (à l'ail rose de Lautrec)
Recettes et plats à base d'échine de porc
Marbré de filet de boeuf gascon au foie gras et ail rose
Recettes à base de filet de boeuf
Vin d'oranges
Recettes de recettes de vins de fruits, vins de fleurs & liqueurs
Pieds et Paquets à ma façon
Recettes régionales traditionnelles
Mont d'Or (ou vacherin) au four
Recettes de fondues savoyardes ou autres fondues au fromage
Pachades de trompettes de la mort et tournedos de canard
Recettes à base de magret de canard
Gigot de 5 heures au confit d'ail rose
Recettes de gigots d'agneau
Risotto à la rose et au vin blanc
Recettes pour les pique-nique
Suprêmes de pigeon, les cuisses en parmentier…Oignons de ...
Recettes et plats à base de pigeon
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